HONNEアンケートQ&A「りんごの甘みをアップさせる方法はどちら?」

【HONNEアンケートQ&A】とは

匿名のつぶやきアプリ「HONNE」ではこれからユーザーの皆さんに楽しんでいただけるQ&Aを出題しています。毎週金曜日に2択問題を出題・前週の解答をブログで発表♪ちょっとした頭の体操や出題内容に関わる雑談でも盛り上がっていただけたら嬉しいです😉

さてさて今回出題されていた問題は…

【りんごの甘みをアップさせる方法はどちら?】

こちらです!!

今が旬のりんご🍎
甘くて優しい味でホッとしますよね♪
元々甘みの強めな果物ですが、その甘みを更にアップさせる方法はいったいどっちなのか?
今回はそんな2択問題です♪

さてさて早速皆さんの解答結果を見てみましょう🕵️‍♂️

冷やす:39%

温める:61%

正解は…冷やす🧊

僅差で不正解😣

温める調理方法も豊富なため解答を迷った方も多いのではないでしょうか👀

実はりんごに含まれている果糖は結晶の形をしていて、低温で甘みが増すという性質を持っているため、冷蔵庫などで冷やして食べると結晶が増えて甘みをより強く感じるようになるのです❄️

一方でりんごは気温変化に弱い一面を持っているため、冷蔵庫から出して放置→再び冷蔵庫に戻すなどすると途端に味が落ちてしまいます😢

食べる際は直前に冷蔵庫から取り出し、甘くて美味しいりんごを楽しみましょう🍎♪

今週の出題は

リスがピンチの時に取る行動は次のうちどちら?】

ぜひHONNEアプリから解答してみてください😺🗝HONNEではアンケートの作成機能がみなさんに開放されていますので、皆さんも聞きたい内容があればぜひアンケートを作ってみてくださいね。

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