HONNEアンケートQ&A「日本で食べられる鰻、天然物の割合はどのくらい?」

【HONNEアンケートQ&A】とは

匿名のつぶやきアプリ「HONNE」ではこれからユーザーの皆さんに楽しんでいただけるQ&Aを出題しています。毎週金曜日に2択問題を出題・前週の解答をブログで発表♪ちょっとした頭の体操や出題内容に関わる雑談でも盛り上がっていただけたら嬉しいです😉

さてさて今回出題されていた問題は…

【日本で食べられる鰻、天然物の割合はどのくらい?】

こちらです!!

今週末は土用の丑の日♪

土用という言葉には「季節の節目」という意味があり、春、夏、秋、冬が到来する直前の約18日間の期間を指しています✨
土用の丑の日にうなぎを食べる風習ができたのは江戸時代の万能学者である平賀源内が「丑の日は【う】からはじまるものを食べると縁起が良い」と推奨したから、という説が有力だそうです💡

そんな「うなぎ」ですが、日本で食べられている天然ものの割合はどのくらいなのか?
今回はそんな2択問題です♪

さてさて早速皆さんの解答結果を見てみましょう🕵️‍♂️

0.3%:59%

3%:41%

正解は…0.3%✨

僅差で正解多数

皆さん知っていましたか?😊✨

現在日本で食べられているうなぎは99%以上が養殖うなぎで、天然うなぎはほとんど食べられていません😲
日本に住んでいる「二ホンウナギ」は数が少なくなってしまっていて、絶滅危惧種(ぜつめつきぐしゅ)となっています😵
が、中国、韓国などの東アジアやドイツ、フランス、スペインなどの西ヨーロッパなど世界的に見ても食用とされているのはほぼ養殖うなぎなんですね✨

天然うなぎとはその名の通り川で釣り上げられたうなぎのこと🎣

つまり、天然うなぎはその生息している環境、水質、食べた餌など様々な外的要因の影響を受けるため味にバラつきがあり独特の臭みがあるものもあるんです🙅‍♀️

しかし養殖うなぎは味や品質を一定に保つよう管理されているためそのようなバラつきがなく均等に美味しく食べることができるということになります😆✨

天然と聞くとついそっちの方が美味しいのでは!?という気持ちになりますが、養殖の徹底した品質管理のうえに成り立っているからこそ私たちは美味しいうなぎを食べることが出来るということですね♪

皆さんも今週日曜日の土用の丑の日にはぜひうなぎを食べてみてはいかがでしょう😋

今週の出題は

「オクラ」という言葉は一体何語?】

ぜひHONNEアプリから解答してみてください😺🗝HONNEではアンケートの作成機能がみなさんに開放されていますので、皆さんも聞きたい内容があればぜひアンケートを作ってみてくださいね。

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HONNEアンケートQ&A「夏が旬のキュウリは熟すと緑色から何色になる?」

【HONNEアンケートQ&A】とは

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さてさて今回出題されていた問題は…

【夏が旬のキュウリは熟すと緑色から何色になる?】

こちらです!!

夏が旬の野菜、きゅうり♪

食卓では馴染みの深い存在ですよね😆
そんなきゅうりは食べごろが緑色…では更に熟すると一体何色になるのか?🥒
今回はそんな2択問題です♪

さてさて早速皆さんの解答結果を見てみましょう🕵️‍♂️

黄色:80%

黒色:20%

正解は…黄色💛

正解多数

やはり身近な食材なので皆さんご存知だったでしょうか?😊✨

普段私たちの食べているきゅうりは未熟な状態(緑色)で出荷されています🥒
それにより苦味や渋みが抑えられているんですね✨

ですが、完熟したきゅうりはなんと黄色に❗️
外の皮が黄色く変色したきゅうりは食べても問題ないものの、苦味が強い場合があります😵

きゅうりが傷んだり、腐っていたりする時は中身や種が黄色になりますので少し時間が経ってから食べるさいには気をつけて観察してみて下さいね👀

正解多数

やはり身近な食材なので皆さんご存知だったでしょうか?😊✨

普段私たちの食べているきゅうりは未熟な状態(緑色)で出荷されています🥒
それにより苦味や渋みが抑えられているんですね✨

ですが、完熟したきゅうりはなんと黄色に❗️
外の皮が黄色く変色したきゅうりは食べても問題ないものの、苦味が強い場合があります😵

きゅうりが傷んだり、腐っていたりする時は中身や種が黄色になりますので少し時間が経ってから食べるさいには気をつけて観察してみて下さいね👀

今週の出題は

日本で食べられる鰻、天然物の割合はどのくらい?】

ぜひHONNEアプリから解答してみてください😺🗝HONNEではアンケートの作成機能がみなさんに開放されていますので、皆さんも聞きたい内容があればぜひアンケートを作ってみてくださいね。

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HONNEアンケートQ&A「花火をはじめて娯楽として楽しんだ国はどちら?」

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さてさて今回出題されていた問題は…

【花火をはじめて娯楽として楽しんだ国はどちら?】

こちらです!!

今年は数年ぶりに開催される花火大会も多いですね♪

今では当たり前になった娯楽としての花火🎇
一番最初に花火鑑賞を楽しみはじめたのは一体どこの国なのか?😆
今回はそんな2択問題です♪

さてさて早速皆さんの解答結果を見てみましょう🕵️‍♂️

アメリカ:33%

イタリア:67%

正解は…イタリア🇮🇹

正解多数

皆さん知っていましたか?😊✨

花火のはじまりはいまの中国、「秦(しん)」の始皇帝(しこうてい)の時代(在位 紀元前221年~前210年)で使われた「のろし」だといわれています👀
それが「唐(とう)」の時代(618~907年)に、熱などによって強く燃えたり、煙を出したりする「火薬(かやく)」が発明されたことが、花火のはじまりという説がありますね🎇

いまとはちがって、もともとは、「見て楽しむ」ものではなかった花火の起源💣
それが今のように「見て楽しむ」花火になった始まりは14世紀ごろにイタリアキリスト教のお祭りに登場した火花や音を出す「しかけ花火」のようなものが最初だと言われています✨

それがいつしか世界中に広まっていき、日本でも夏の風物詩として楽しまれるようになったんですね♪

今週の出題は

夏が旬のキュウリは熟すと緑色から何色になる?】

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HONNEアンケートQ&A「人の肌は約何日で新しく生まれ変わる?」

【HONNEアンケートQ&A】とは

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さてさて今回出題されていた問題は…

【人の肌は約何日で新しく生まれ変わる?】

こちらです!!

日々生まれ変わる人間の肌♪

人間の肌が定期的に生まれ変わっているのは有名な話ですよね✨
では、その周期は一体何日なのか😆
今回はそんな2択問題です♪

さてさて早速皆さんの解答結果を見てみましょう🕵️‍♂️

28:54%

30:46%

正解は…28✨

僅差で正解多数♪

肌の細胞が一定の周期で生まれ変わる仕組みを「ターンオーバー」といいます✨
これが今回の質問の肌の生まれ変わり周期💡
この周期がおよそ28日程度と考えられています♪
皮膚の厚さや血行などが関係しており、顔はほかの部位より早く、一般的に理想は28日。 基底層から顆粒層までが14日、角質細胞となって剥がれ落ちるまで14日が目安となっています👀

しかしこのターンオーバー、年齢に関係なく主に生活習慣の乱れ、不適切なスキンケア、紫外線や乾燥の3つの要素で周期が乱れてしまうということも判明しています😵❗️

綺麗な肌を保つために、普段から気をつけていきたいですね☆

今週の出題は

花火をはじめて娯楽として楽しんだ国はどちら?】

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