【HONNEアンケートQ＆A】とは
匿名のつぶやきアプリ「HONNE」ではこれからユーザーの皆さんに楽しんでいただけるQ＆Aを出題しています。毎週金曜日に２択問題を出題・前週の解答をブログで発表♪ちょっとした頭の体操や出題内容に関わる雑談でも盛り上がっていただけたら嬉しいです😉
さてさて今回出題されていた問題は…
【関東のおでんの種として知られる『ちくわぶ』、 原料は「魚のすり身」と「小麦粉」どっち？】
こちらです！！
おでんのちくわぶ😲
皆さんご存知ですか❓なんとも表現しがたいモチモチの食感！！
運営は関東に移住してはじめてその存在を知り驚きました😳
さてこのちくわぶの原料、一体何なのか皆さんはご存知ですか？✨
今回の問題は不思議な食材ちくわぶの原料についてです😄
さてさて早速皆さんの解答結果を見てみましょう🕵️♂️
・
・
・
・
・
・
・
魚のすり身：45%
小麦粉：55%
正解は…小麦粉🌾
解答はちょうど半々くらい⭕️
正解の小麦粉の方が少しだけ多い結果となりました😊✨
ちくわぶとは小麦粉と塩から作られる練り物の一種
漢字で書くと「竹輪麩」
「ちくわの形をしたお麩」が名前の由来となっています。
ですが食感的にはお麩よりうどんやすいとんに近い歯応えのある仕上がりとなっています😆🎶
ちくわぶの知名度は地域によってかなり差がありますが、
その歴史は長く、一説では明治以前から食べられていたとされています。魚のすり身が高価であった時代に、安価な小麦粉でちくわを代用したという説が有名です💡
魚のすり身を使う竹輪の代用品のような扱いだったのかもしれませんね🤔
ですが、おでんなどに入れるとだしを吸って外側はトロトロ、内側はモチモチの食感に…😻一度食べるとクセになる❤️
ちくわぶの根強い人気も納得の美味しさです😋
まだ食べたことがない！というそこのあなた！！
このアンケートで興味が湧いたら
ぜひ今年の冬にちくわぶデビュー
してみるのはどうですか😘❔
食べた感想をぜひHONNEに投稿してください🎶
待ってま〜す😸🙌
・
・
・
今週の出題は
【ニンニクの臭いを消すために食べると良い果物はバナナ？リンゴ？】
ぜひHONNEアプリから解答してみてください😺🗝HONNEではアンケートの作成機能がみなさんに開放されていますので、皆さんも聞きたい内容があればぜひアンケートを作ってみてくださいね。
WEB版
iOS版ダウンロード
Android版ダウンロード
