【HONNEアンケートQ＆A】とは
匿名のつぶやきアプリ「HONNE」ではこれからユーザーの皆さんに楽しんでいただけるQ＆Aを出題しています。毎週金曜日に２択問題を出題・前週の解答をブログで発表♪ちょっとした頭の体操や出題内容に関わる雑談でも盛り上がっていただけたら嬉しいです😉
さてさて今回出題されていた問題は…
【氷は電子レンジでチンするとすぐに溶ける？溶けない？】
こちらです！！
日々の生活のなかで大活躍の電子レンジ♪
冷凍食品や作り置きを温めるのにとっても便利ですよね✨
そんな電子レンジで、氷をチンしたことってありますか？
温めるんだからすぐに溶けるに決まってる？
それともなかなか溶けずに残るのか？
今回はそんな２択問題です♪
さてさて早速皆さんの解答結果を見てみましょう🕵️♂️
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溶ける：32%
溶けない：68%
正解は…溶けない🧊
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皆さん素晴らしい正答率でさすがです👏💖
カチカチに凍った氷、
実は電子レンジでは“すぐ”には溶けないんです✨
どうして？🤔と思いますよね❗️
実は、電子レンジに使用されているマイクロ波（2450MHz）は水分に対して非常に発熱性が高いという特徴があります。
- この「マイクロ波」というのは、水を振動させる
- この振動で生じる摩擦熱によって、ものが温められる
- ところが、氷の場合、この水が凍っている状態（水がない）なので、マイクロ波が反応しないため摩擦熱が生じることもなく氷が溶けることはない
なので、固体である氷だけを電子レンジで温めてもマイクロ波が反応せず摩擦熱が生じることのない氷はなかなか溶けないという現象が起きるわけですね💡
もちろん高電力で長時間温めればいつかは溶けて水になりますが…😅
冷凍しているお肉などを解凍する際に解凍ムラが起こってしまうのも、温度の上がりやすい外側の部分の氷がとけた水を電子レンジが集中的に加熱してしまうというこの性質のせいだったのです😲❗️❗️
お肉などの解凍ムラを少しでも防ぐためには、冷凍庫から取り出してすぐに電子レンジで解凍を始めることだそうです👀
少しでも溶けてしまった部分があると水分のあるそこに電子レンジの熱が集中してしまうからですね🔥
どうしても端の方が溶けてしまっているなどある場合はキッチンペーぺーで余分な水分を吸い取ると均等に熱が行き渡り解凍ムラも減らせるようなのでぜひ試してみてください😆
電子レンジの仕組みもわかって今回もとても勉強になりました♪
今週の出題は
【ビンの蓋が開かない時に開けやすくする方法はどっち？】
ぜひHONNEアプリから解答してみてください😺🗝HONNEではアンケートの作成機能がみなさんに開放されていますので、皆さんも聞きたい内容があればぜひアンケートを作ってみてくださいね。
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